
Det skal mye til at potenene i dagligvarebutikken får grønnfarge selv om de ligger åpne - alle butikker jeg kjenner til har høy utskifting av potenene, og det er lite dagslys som kommer inn. Lampelys er i alle fall mye mindre effektivt enn sollys for å sette igang produksjonen av grønnfarge og giftstoff. Hvis man bare kjøper inn poteter for noen få dager av gangen og legger dem i kjøleskapet når man kommer hjem, går det greit
